ZIP・雅叙園のギルトフリーなアフタヌーンティーとは？トマト？

グルメ
2022.05.27

朝の情報番組『ZIP』で紹介された、雅叙園のギルトフリーなアフタヌーンティーの情報をお伝えします。

ギルトフリーとは「罪悪感なく食べられる」ということ。雅叙園のアフタヌーンティーでは、スイーツに甘くするための砂糖を使わず、甘味の強いトマトだけで甘さを出しているのだそうです。

トマトだけで甘くなるの？　そのメニュー気になる！　と思いませんか？

それでは、『ZIP』で紹介された雅叙園のギルトフリーなアフタヌーンティーについて、どうぞご覧ください。

 

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ZIPで紹介の雅叙園のアフタヌーンティーとは？

 

ホテル雅叙園東京で、トマトを使ったアフタヌーンティーのセットが提供されるそうです。

期間限定：6月１日～6月30日

アフタヌーンティーのスイーツにはすべてトマトが使用されているということなので、甘い物を食べてしまうという罪悪感なく食べられそうです。

使っているトマトは糖度が高く甘味の強いフルーツトマトの『オスミックトマト』

『オスミックトマト』は株式会社OSMICが開発した土壌と栽培環境で作られたトマトで、甘味が強いのが特徴。糖度によりトマトのブランドを分けていて、糖度11以上のトマトを『OSMIC FIRST PRINCESS』として販売。普通のミニトマトは糖度6.0～7.0、普通のフルーツトマトで糖度8.0～10.0ということなので、かなり甘いということがわかります。

このトマトの甘味を生かして、トマトの甘味だけでスイーツに仕上げているということなので、どんな味になっているのか気になりますね。

 

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雅叙園アフタヌーンティーの値段・メニュー

トマトのアフタヌーンティーの詳細です

「OSMIC トマトアフタヌーンティー〜Beauty & Healthy〜」
期間：2022年6月1日(水)〜6月30日(木)
店舗：New American Grill “KANADE TERRACE”(ホテル雅叙園東京1階)
時間：14:30〜17:30(L.O.)
料金：1名 5,280円、グラスシャンパーニュ付 7,150円
※サービス料別。
※数量限定。

fashion-press.netより

 

メニュー

スイーツ：バジルと白ワインのジュレ、カッテージチーズとトマトのチーズケーキ、トマトとオリーブのマカロン・サレ、高糖度トマトのコンポート、アボカドとキウイのタルト、ココナッツとバナナのマフィン、豆乳とヨーグルトのスコーン

セイボリー（食感に食べる塩気のあるスナック）：フォカッチャ 生ハムサンド、ミネストローネ、夏野菜のラタトゥイユ

ドリンク：トマト紅茶、トマトロイヤルミルクティー、トマト煎茶、その他普通の紅茶やコーヒーも選べます

こちらのメニューはホテル雅叙園東京のシェフと管理栄養士が監修していて、美容と健康への効果を期待し高たんぱくやビタミンE・リコピンなどが取り入れられているそうです。

美味しいく食べて、美容や健康にもいいとは、うれしい限りです。

 

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ZIP・雅叙園のギルトフリーなアフタヌーンティーまとめ

『ZIP』で紹介された雅叙園のギルトフリーなアフタヌーンティーについてお伝えしました。

スイーツでありながら、甘味はフルーツトマトを使用し、砂糖を一切使っていないということです。

栄養も考えられていて、美容と健康に効果が期待できるとのこと。

なんといっても、トマトをふんだんに使ったスイーツって気になりますね。

期間限定で6月の1か月間のみということですので、気になった方はお早めにご予約することをおすすめします。

 

 

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